寒さも和らぎ、温かい春の風が吹き始めましたね。
子供たちの装いも薄いアウターになり、様々な様子から季節の移ろいを感じます。
そんな季節感を味わうべく、今月のクッキングでは『桜色の蒸しパン』を作りました。
力を上手に加減して卵を割ったり、ヨーグルトとホットケーキミックスを混ぜたり。
これは何度も経験があるのでスムーズに行うことができました。
そして、今回は何といっても『桜色』がテーマ🌸
ところが食紅がだまになってしまいなかなか色が出ない…！
だまを探して崩すように慎重に丁寧に混ぜていくと、無事生地に綺麗な色が付きました。
膨らんだ蒸しパンを包丁で切り分けてデコレーションして「いただきます！」
優しい『桜色』の効果もあってか、いつも以上におやつの進みが速い子供たちなのでした。
